A TUNA Food 1987-ben alakult Kölnben, Németországban Handels GmbH néven.
Először is, a vállalat csak friss húskészítményekkel kezdte szolgálni. Létrehozása óta a Halal mindig fenntartotta és fenntartja Halal vonalát.
2008-ban Kölnben modern létesítményt épített, nagyszabású beruházással, ahol a húsfeldolgozás minden szakaszát irányította.
2013-ban a vállalat radikális szerkezetátalakítási folyamaton ment keresztül, és jelentős előrelépést tett a szervezeti felépítésében, az intézményesítési erőfeszítésekben, a marketing stratégiákban és a termékek sokféleségében.
2014-től a vállalat bővítette marketinghálózatát, forgalmazási pontjait és franchise rendszerét. A vágás és a termelési kapacitás Európában 20 értékesítési ponttal bővült, majd átadta a vállalkozókat (franchise).
2017 végén a belgiumi termelési és csomagolási létesítmények, amelyeket felújítottak és karbantartottak, és korszerű gyártási és csomagológépekkel vannak felszerelve, megkezdték a gyártást.