2009 júliusa óta Bülach egy darab igazi Italianitàval rendelkezik a Bahnhofstrassén. Itt találkoznak az olaszok és mindenki, aki szereti Olaszországot: a konyha, a borok és a különlegességek!
A LA TERRA DEL BUON GUSTO étterem, borbolt és szaküzlet. A cég már egy ideje partiszolgáltatást is működtet. A barátságos csapat a Decarolis családból áll.
Mama Maria: ő a jó szellem, meleg, vidám és mindig ott van a konyhában, ahol olasz finomságokat, például desszerteket varázsol, és mindig segít férjének, Mariónak, a tehetséges szakácsnak.
A menedzser, pincér, bortanácsadó és vevő Rico, a fia. Ő minden és több egy személyben!
Mindhárman a gasztronómiában kezdték professzionális pályafutásukat, és hosszú éveken keresztül Olaszországban és Svájcban fejlesztik és tökéletesítik őket, soha nem veszítve el szülőföldjük Puglia hátterét, hazájuk iránti szeretetüket!