Շոկոլադե պաստառների հավելվածը, որը լի է տարբեր շոկոլադե ֆոնային պատկերներով, այստեղ է:
Այն պարունակում է աշխարհի բոլոր շոկոլադե պատկերները, որոնք լի են քաղցրությամբ, ինչպիսիք են գունագեղ և սրամիտ շոկոլադե գնդիկները, Վալենտինի օրվա սիրով շոկոլադը, ծամոնային բրաունիները, քաղցր և փափուկ կաթնային շոկոլադը, սպիտակ շոկոլադը, դառը դառը շոկոլադը և շոկոլադե մակարոնները:
Այն լի է սրամիտ և քաղցր շոկոլադե պատկերներով:
Վայելե՛ք շոկոլադը ձեր աչքերով՝ առանց կալորիաների մասին անհանգստանալու։
Սահմանեք այս գեղեցիկ շոկոլադե պատկերը որպես ձեր սեփական պաստառ:
Ձեր հեռախոսի ֆոնային թեման դարձրեք քաղցր՝ էսթետիկ և մթնոլորտային շոկոլադե պատկերներով:
Լրացրեք ձեր ձանձրալի կյանքը քաղցրությամբ՝ քաղցր շոկոլադե պատկերներով:
Պահպանեք գեղեցիկ բարձրորակ շոկոլադե պատկերներ և դրանք դարձրեք որպես ձեր սմարթֆոնի պաստառ կամ կողպեք էկրան՝ ձեր հեռախոսն առանձնանալու համար:
Ձեզ համար ամենահատուկ շոկոլադե ֆոնային պաստառները հենց այստեղ են:
Շոկոլադե պաստառի առանձնահատկությունները
- Կան գեղեցիկ բարձրորակ պաստառներ:
- Պաստառի այս հավելվածն աշխատում է առանց ինտերնետի:
- Դուք կարող եք պատկերներ կիսել ձեր ընկերների հետ:
- Պաստառների այս հավելվածը պարզ և հեշտ է:
- Դուք կարող եք մեծացնել և տեղափոխել պատկերը:
- Պատկերը կարող է շրջվել վեր ու վար, ձախ և աջ:
- Բոլոր բանաձեւերը աջակցվում են:
Շոկոլադը քաղցր համով խորտիկ է, որը պատրաստվում է կակաոյի հատիկներից զտված կակաոյի զանգվածին շաքար ավելացնելով:
Օգտագործվում է որպես տաք շոկոլադ՝ խմելու կամ պնդացած՝ դառնալով պինդ, ինչպես նաև օգտագործվում է որպես տարատեսակ աղանդերի բաղադրիչ։
Մարդը, ով մասնագիտացած է շոկոլադ պատրաստելու մեջ, կոչվում է շոկոլադագործ:
Շոկոլադը պատրաստվում է կակաոյի զանգվածը կակաոյի հատիկներից, կակաոյի կարագից և շաքարից համապատասխան հարաբերակցությամբ խառնելով:
Ինչ վերաբերում է կաթնային շոկոլադին, ապա դրան կաթ են ավելացնում։ Արժեքը նվազեցնելու համար կակաոյի կարագի փոխարեն ամբողջությամբ կամ մասնակիորեն օգտագործվում են փոխարինիչներ, ինչպիսիք են բուսական յուղը:
Կակաոյի զանգվածը, կակաոյի կարագը և կակաոյի փոշին՝ շոկոլադի հիմնական բաղադրիչները, բոլորը պատրաստվում են կակաոյի հատիկներից՝ կակաոյի պատիճի սերմերից:
Երբ կակաոյի պատիճը հավաքում և կիսով չափ կտրում են, կակաոյի սպիտակ մարմինը դուրս է գալիս, և կակաոյի հատիկները շրջապատված են այս կակաոյի մսով:
Լոբիները, որոնք չեն ենթարկվել որևէ վերամշակման, պետք է անցնեն խմորման գործընթաց, քանի որ դրանք անճաշակ են, դառը և տտիպ:
Խմորումը հեռացնում է հատիկին կցված միջուկը և տեղափոխում գործարան՝ փայտե տակառներում խմորվելու համար, կամ այն խմորվում է փայտե տակառներում այնպես, ինչպես որ կա՝ առանց միջուկը հանելու՝ թույլ տալով, որ միջուկը բնականորեն հալվի և ընկնի խմորման գործընթացում:
Ֆերմենտացված հատիկներն ունեն տարբերվող շոկոլադի համ, որը բոլորը գիտեն: Չորացման գործընթացն ավարտելուց հետո կակաոյի հատիկներն արտահանվում են սպառող երկրներ։
Սպառող երկրներում կակաոյի հատիկները բովում են տաք օդով, որպեսզի առանձնացնեն արտաքին կեղևները, այնուհետև մշակում են ալկալիներով՝ կակաոյի թիթեղներ պատրաստելու համար:
Շուկայում առկա շոկոլադի ավելի քան 90%-ն անցնում է ալկալային մշակման գործընթացով, որը նվազեցնում է կակաոյի թթու համն ու բնական համը և ավելացնում դառը համը։
Վերջին թարմացումը՝
02 հնվ, 2023 թ.