طريقة عمل الآيس كريم في المنزل

swsan ail

Կա գովազդ

Հավելվածի մասին

Պաղպաղակը շատերի համեղ ու սիրելի ուտեստներից է, որը կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով։ Այս նկարագրության մեջ մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես կարելի է պաղպաղակ պատրաստել պաղպաղակի մեքենայի միջոցով և կներկայացնենք մի քանի կարևոր բառ՝ պատրաստման գործընթացը հասկանալու համար:

Նախ, պաղպաղակի խառնուրդը պատրաստվում է մեծ ամանի մեջ կաթը, շաքարավազը և սերուցքը խառնելով՝ ըստ ցանկության ավելացնելով այլ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են վանիլինը կամ մրգերը: Այնուհետեւ խառնուրդը տաքացնում են թույլ կրակի վրա, մինչեւ այն հասնի եռման աստիճանի։

Երկրորդ՝ պաղպաղակի մեքենայի մեջ դնելուց առաջ խառնուրդը պետք է լավ սառչի, որպեսզի ստացվի պաղպաղակի կատարյալ հյուսվածք։ Խառնուրդն այնուհետև դրվում է պաղպաղակի մեքենայի ամանի մեջ և վազում այնքան ժամանակ, մինչև խառնուրդը սառչի, և զանգվածը սառույցի ու մռայլ լինի:

Երրորդ, պաղպաղակի մեքենան սառեցման ժամանակ առանձնանում է շարունակական խառնման գործընթացով, որն ապահովում է պաղպաղակի կատարյալ և հարթ հյուսվածք՝ առանց որևէ գնդիկների կամ անհավասար սառեցման:

Չորրորդ՝ սառչելուց հետո պաղպաղակին կարելի է ավելացնել ավելի շատ համեր և հավելումներ, օրինակ՝ շոկոլադ, չոր մրգեր կամ մանրացված թխվածքաբլիթներ, և դրանք լավ խառնվում են պաղպաղակի հետ։

Եզրափակելով՝ պաղպաղակի սարքով պաղպաղակի պատրաստման գործընթացը պահանջում է որոշակի հմտություններ և փորձ՝ համեղ պաղպաղակ ապահովելու համար։