Banshi
1 հզր+
Ներբեռնումներ
Բոլորի համար
info
Հավելվածի մասին
BANSHI- ն ծնվել է սննդի ոլորտում տարբեր փորձ ունեցող երեք ընկերների հանդիպումից:
Bled- ը և Nertil- ը ավելի քան 12 տարի հաջողությամբ ղեկավարում են ճապոնական խոհանոցի ռեստորանները: Նաև հայտնի է տարածաշրջանից այն կողմ, նրանք պարծենում են անհամար համագործակցություններով իտալական հասարակական սննդի կարևոր անհատների հետ:
Kingամանակակից թագավոր Միդասի պես, Բլեդարին հաջողվում է նորարարել ճապոնական ավանդական խոհանոցը ՝ ստեղծելով FUSION ուտեստներ, որոնք փոխանցում են նրա ամբողջ կիրքն ու սերը իր աշխատանքի հանդեպ, մինչդեռ Nertil- ը ԲԱՐԻ ԳԱԼՈՒՍՏ և հաճախորդների VԱՌԱՅՈՒԹՅՈՒՆԸ դարձնում է իր ուժեղ կողմը:
Մարկոն հիմնադրել է Quarnero ձկնարդյունաբերությունը, որի հետ ավելի քան 10 տարի նա մասնագիտացել է պահածոների արտադրության և ձկնամթերքի առևտրի մեջ: Երիտասարդ տարիքից նա սիրահարվում էր ձկների աշխարհին և կայուն բիզնեսի հասնելու հնարավորությանը ՝ համագործակցություն հաստատելով Եվրոպայի ամենահեղինակավոր և պրոֆեսիոնալ առևտրային իրողությունների հետ:
Marco- ն նաև զբաղվում է ՍՆՆԴԱՄԹԵՐՔԻ ՊԱՀՊԱՆՄԱՆ ԵՎ ԱՆՎՏԱՆԳՈՒԹՅԱՆ հարցերով `կիրառելով արդեն իսկ խիստ եվրոպական կանոնակարգերը (EC Reg. 852/2004, EC Reg. 853/2004) և 360 ° -ով պաշտպանելով սպառողին HACCP ինքնակառավարման ընթացակարգերի միջոցով:
Բախտավոր հանդիպումը բերում է Banshi- ին հաճախորդին ուղեկցելու յուրահատուկ մթնոլորտում, որտեղ նա կգտնի ավանդույթ, նորարարություն և կիրք AZարմանալի խմորեղենի և սուշիի ուտեստների համտեսման մեջ սննդի ամբողջական անվտանգության մեջ `արտադրական գործընթացի և կառավարման կտրուկ բաժանման շնորհիվ:
Բոլոր թարմ ձկնամթերքները (սաղմոն, ծովախեցգետին, ծովախեցգետին և թյունոս) 24 ժամվա ընթացքում ենթարկվում են -25 ° C- ից բարձր ջերմային նվազեցման ՝ այդպիսով ձեռք բերելով կերակրատեսակներ, որոնք ամբողջությամբ ԲՈՆIFՈՎ ԵՆ ցանկացած մակաբույծներից:
Ավելի մեծ թարմություն երաշխավորելու համար որոշ ապրանքներ, որոնք ՏԻՄ շուկաներում չկան, ձեռք են բերվում սառեցված կամ խորը սառեցված անմիջապես ձկնորսական նավի կամ վերամշակման գործարանում (եփած / հում ծովախեցգետին, ծովախեցգետին, սկամպին, խեցգետին և ութոտնուկ):
Bled- ը և Nertil- ը ավելի քան 12 տարի հաջողությամբ ղեկավարում են ճապոնական խոհանոցի ռեստորանները: Նաև հայտնի է տարածաշրջանից այն կողմ, նրանք պարծենում են անհամար համագործակցություններով իտալական հասարակական սննդի կարևոր անհատների հետ:
Kingամանակակից թագավոր Միդասի պես, Բլեդարին հաջողվում է նորարարել ճապոնական ավանդական խոհանոցը ՝ ստեղծելով FUSION ուտեստներ, որոնք փոխանցում են նրա ամբողջ կիրքն ու սերը իր աշխատանքի հանդեպ, մինչդեռ Nertil- ը ԲԱՐԻ ԳԱԼՈՒՍՏ և հաճախորդների VԱՌԱՅՈՒԹՅՈՒՆԸ դարձնում է իր ուժեղ կողմը:
Մարկոն հիմնադրել է Quarnero ձկնարդյունաբերությունը, որի հետ ավելի քան 10 տարի նա մասնագիտացել է պահածոների արտադրության և ձկնամթերքի առևտրի մեջ: Երիտասարդ տարիքից նա սիրահարվում էր ձկների աշխարհին և կայուն բիզնեսի հասնելու հնարավորությանը ՝ համագործակցություն հաստատելով Եվրոպայի ամենահեղինակավոր և պրոֆեսիոնալ առևտրային իրողությունների հետ:
Marco- ն նաև զբաղվում է ՍՆՆԴԱՄԹԵՐՔԻ ՊԱՀՊԱՆՄԱՆ ԵՎ ԱՆՎՏԱՆԳՈՒԹՅԱՆ հարցերով `կիրառելով արդեն իսկ խիստ եվրոպական կանոնակարգերը (EC Reg. 852/2004, EC Reg. 853/2004) և 360 ° -ով պաշտպանելով սպառողին HACCP ինքնակառավարման ընթացակարգերի միջոցով:
Բախտավոր հանդիպումը բերում է Banshi- ին հաճախորդին ուղեկցելու յուրահատուկ մթնոլորտում, որտեղ նա կգտնի ավանդույթ, նորարարություն և կիրք AZարմանալի խմորեղենի և սուշիի ուտեստների համտեսման մեջ սննդի ամբողջական անվտանգության մեջ `արտադրական գործընթացի և կառավարման կտրուկ բաժանման շնորհիվ:
Բոլոր թարմ ձկնամթերքները (սաղմոն, ծովախեցգետին, ծովախեցգետին և թյունոս) 24 ժամվա ընթացքում ենթարկվում են -25 ° C- ից բարձր ջերմային նվազեցման ՝ այդպիսով ձեռք բերելով կերակրատեսակներ, որոնք ամբողջությամբ ԲՈՆIFՈՎ ԵՆ ցանկացած մակաբույծներից:
Ավելի մեծ թարմություն երաշխավորելու համար որոշ ապրանքներ, որոնք ՏԻՄ շուկաներում չկան, ձեռք են բերվում սառեցված կամ խորը սառեցված անմիջապես ձկնորսական նավի կամ վերամշակման գործարանում (եփած / հում ծովախեցգետին, ծովախեցգետին, սկամպին, խեցգետին և ութոտնուկ):
Վերջին թարմացումը՝
Անվտանգությունը որոշվում է նրանով, թե ինչպես են մշակողները հավաքում և փոխանցում ձեր տվյալները։ Տվյալների գաղտնիության և անվտանգության ապահովումը կախված է հավելվածի օգտագործումից, օգտատիրոջ տարիքից և բնակության երկրից։ Այս տեղեկությունները տրամադրվել են մշակողի կողմից և ժամանակի ընթացքում կարող են թարմացվել։
Երրորդ կողմերին տվյալներ չեն փոխանցվում
Իմացեք ավելին, թե ինչպես են մշակողները հայտարարում տվյալների փոխանցման մասին
Հավելվածը տվյալներ չի հավաքում
Իմացեք ավելին, թե ինչպես են մշակողները հայտարարում տվյալների հավաքման մասին
Տվյալները չեն գաղտնագրվում
Դուք կարող եք այս տվյալները ջնջելու հարցում ուղարկել
Հավելվածի աջակցություն
Մշակողի մասին
LAB DI AGUZZI LORENZO
crearelatuapp@gmail.com
VIA GIUSEPPE FERRAGUTI 2
41043 FORMIGINE
Italy
+39 389 515 6528
