Պատվիրեք առցանց և ստացեք ձեր ուտեստները անմիջապես տանը կամ գրքերի հավաքածուն վաճառքի կետում:
Ներբեռնեք մեր հավելվածը, գրանցվեք և թերթեք մեր համեղ ճաշացանկը:
1981 թվականին Via della Bufalotta 292-ում ծնվել է պատմական Al Mattarello D'oro պիցցերիան:
Սեփականատեր Ջովաննի Ամադեյն այսօր էլ շարունակում է ուրախացնել մեզ իր ստեղծագործություններով։
Աշխատանքային ձիերը հայտնի մատակարարվող հեռախոսն են, բաղադրատոմս, որը փոխանցվում է սերնդեսերունդ:
Վերջինս խանդով պահպանվում է երկու որդիների կողմից, ովքեր, հետևելով իրենց հոր հետքերով, այն դարձրել են իսկական կիրք՝ ամեն օր նվիրվելով դրանց վերամշակմանը, այդպիսով պահպանել իսկական և անկրկնելի արտադրանքի որակն ու թարմությունը:
Մեր Supplì-ն պատրաստվում է ամեն գիշեր՝ օգտագործելով տեղական հումք և որակյալ արտադրանք: Ձեռքի աշխատանքը բարձրացնում է իր լավությունը՝ այդպիսով պահպանելով բաղադրիչների ամբողջականությունը և մանրակրկիտ ընտրությունը:
Մեկ այլ շատ կարևոր հատկություն է հացի թեթևությունը։ Մենք օգտագործում ենք ոչ թե ձու, այլ պարզապես ջուր և ալյուր: Մեր արտադրանքի համբավը շատ բարձր մակարդակի է հասել. մենք Eataly-ի հյուրերն ենք եղել «Supplì Festival»-ին և «Riso nel Mondo»-ին:
Վերջին թարմացումը՝
09 ապր, 2025 թ.