Jika Anda ingin kembali ke aplikasi dasar, daripada Carnitas Camera app adalah apa yang Anda telah cari. aplikasi dasar seperti ini berjalan lancar dan lebih dapat diandalkan daripada aplikasi yang rumit. Mereka juga rasa lezat!
Panaskan oven sampai 275 derajat F.
Menempatkan poblano dan bawang iris di dasar pot berat. Campur rawit, jinten dan sedikit garam dan merica bersama-sama dalam mangkuk, kemudian gunakan campuran untuk musim bahu babi. Masukan daging babi di atas sayuran. Tambahkan kaldu ayam, irisan jalapeno, kapur semangat dan jus dan kulit jeruk dan jus. Tutup dan masak sampai empuk, 4 sampai 5 jam.
Putar panas hingga 450 derajat F, keluarkan tutup dan masak sampai keripik permukaan sedikit, 15 sampai 20 menit. Hapus daging babi untuk papan dan biarkan istirahat sampai cukup dingin untuk menangani, maka menghilangkan lemak dan rusak daging dengan 2 garpu.
Saring sayuran dari saus dan sisihkan. Masukan daging di piring saji, tambahkan sayuran dan tuangkan di atas beberapa saus.
Sajikan daging babi diparut dengan tortilla hangat jagung, lobak, acar jalapeƱos, pico de gallo, saus panas, jeruk nipis dan daun ketumbar.