Flying Toaster adalah gim sederhana, pemain mengontrol pemanggang roti dengan mengetuk layar untuk membuatnya terbang dan menghindari rintangan. Tujuannya adalah untuk mencapai skor setinggi mungkin dengan berhasil melewati rintangan sebanyak mungkin.
Gim ini berlatarkan dunia 2D, dengan pemanggang roti yang mengepakkan sayapnya terus menerus untuk tetap bertahan. Pemain harus mengatur waktu ketukan dengan hati-hati agar pemanggang tetap di udara dan menghindari rintangan seperti pipa atau pilar. Gim ini menampilkan grafik retro sederhana yang memberikan kesan menawan dan nostalgia.
Saat pemain melanjutkan permainan, rintangan menjadi semakin sulit untuk dinavigasi, membuat permainan menjadi lebih menantang. Gim ini juga menampilkan power-up dan bonus yang dapat dikumpulkan pemain untuk meningkatkan skor mereka dan membantu mereka maju lebih jauh.
Gameplay Flying Toaster sederhana, namun membutuhkan refleks yang cepat dan waktu yang tepat untuk berhasil. Gim ini telah menjadi fenomena budaya, dengan jutaan orang di seluruh dunia memainkannya dan berusaha mengalahkan skor tinggi.