Kami, Bäckerei Lanz AG, adalah perusahaan kecil hingga menengah dalam bentuk bisnis keluarga. Kami terutama melayani dua pasar penjualan yang berbeda: di satu sisi toko penjualan kami di Eggholzli dan di sisi lain berbagai pelanggan pengiriman lokal.
Perusahaan kami mewujudkan dua karakteristik dasar: keahlian dan tradisi, produk kami dibuat dengan pekerjaan tangan tradisional. Dukungan yang diberikan oleh mesin modern hanya berkaitan dengan beberapa langkah kerja. Sebagian besar bahan yang digunakan untuk memproduksi produk kami berasal dari daerah tersebut, bebas dari aditif industri dan diproduksi secara alami.
Sebagaimana dinyatakan dalam nama perusahaan yang terdaftar, bisnis inti kami berkaitan dengan rangkaian toko roti yang menarik. Spesialisasi kami dapat ditemukan di makanan panggang kecil dan sektor roti khusus. Dalam hal kualitas dan kesegaran, makanan panggang kami berbeda secara mendasar dari produk grosir.