Perpaduan sempurna antara tradisi kuliner Jepang dan kekayaan gastronomi Peru, memunculkan rantai SushiBlues baru kami. Kami adalah SushiBlues, konsep baru Fast Food Rolls. Ini adalah tanggapan cepat terhadap tantangan kami ingin lebih dekat dengan pelanggan kami, bersaing langsung dengan layanan makanan cepat saji di food court.