Salah satu tujuan utama dari proyek Interfungi adalah untuk melestarikan warisan populer orang tua di daerah pedesaan, dalam bahaya menghilang, mempromosikan perubahan generasi pengetahuan kerajaan jamur melalui penciptaan binomial tutor-mentor mikologi pedesaan-perkotaan. dengan partisipasi tim atau pasangan pengamat dari generasi yang berbeda (misalnya kakek-nenek dan cucu) yang mempromosikan pertukaran pengetahuan antara dunia pedesaan dan perkotaan.
Keterlibatan kaum muda dalam generasi sains warga mikologi bersama dengan pengalaman mentor mereka akan memungkinkan, di satu sisi, untuk mentransfer pengetahuan bertahun-tahun tentang pola pembuahan spesies jamur, area produksi dan potensi produktif. . Demikian juga, ini akan memungkinkan transfer penggunaan jejaring sosial dan aplikasi komputer yang memfasilitasi pembuatan data proyek dari cucu ke kakek-nenek.