PrepFlows adalah platform operasional dapur berbasis AI yang dirancang untuk restoran, kafe, toko roti, perusahaan katering, dapur awan, produsen makanan, dan grup perhotelan. Didukung oleh AI Gemini 2.5, PrepFlows mengubah foto, tangkapan layar, PDF, resep, menu, spreadsheet, catatan tulisan tangan, dan dokumen operasional menjadi sistem dapur terstruktur dalam hitungan detik.
Impor Cerdas AI adalah fitur inti PrepFlows. Cukup unggah foto, dokumen, kartu resep, PDF, file Excel, menu, dokumen HACCP, atau catatan dapur. PrepFlows secara otomatis menganalisis konten, mengidentifikasi bahan, kuantitas, hasil, metode memasak, persyaratan produksi, kontrol keamanan pangan, jadwal, dan tanggung jawab staf tanpa entri data manual.
Menggunakan teknologi Gemini 2.5 yang canggih, PrepFlows mengenali terminologi kuliner profesional, prosedur dapur, alur kerja produksi makanan, informasi alergen, persyaratan HACCP, dan instruksi operasional dengan akurasi tinggi. Apa yang sebelumnya membutuhkan waktu berjam-jam administrasi manual kini dapat diselesaikan dalam hitungan menit.
PrepFlows secara otomatis menghasilkan:
• Lembar Fungsi
• Alur Kerja Dapur
• Alur Kerja Produksi
• Alur Kerja Layanan
• Daftar Persiapan Harian
• Dokumentasi HACCP
• Jadwal Produksi
• Daftar Staf
• Dasbor Operasional
• Daftar Tugas Tim
Lembar Fungsi dihasilkan secara otomatis dari resep, menu, dan rencana produksi yang diimpor, termasuk persyaratan persiapan, jadwal waktu, kebutuhan peralatan, tanggung jawab tim, dan titik pemeriksaan kontrol kualitas.
Otomatisasi Alur Kerja mengubah dokumen operasional menjadi proses langkah demi langkah yang terstruktur, membantu tim meningkatkan konsistensi, komunikasi, dan eksekusi.
PrepFlows secara otomatis membuat Daftar Persiapan berdasarkan resep dan jadwal produksi, memastikan tim dapur selalu mengetahui apa yang perlu diselesaikan dan kapan.
Otomatisasi HACCP membantu bisnis menghasilkan dokumentasi keamanan pangan, titik kontrol kritis, prosedur pemantauan, dan catatan kepatuhan sambil mengurangi pekerjaan administrasi dan upaya administratif.
Manajemen Jadwal secara otomatis membangun jadwal produksi, garis waktu persiapan, dan rencana operasional untuk menjaga tim tetap terorganisir dan produktif.
Pelaporan Dasbor memberikan visibilitas waktu nyata ke dalam kinerja dapur, kemajuan alur kerja, status produksi, dan efisiensi operasional.
Manajemen Daftar Karyawan membantu manajer mengatur jadwal staf, penugasan shift, dan perencanaan tenaga kerja dari platform terpusat.
PrepFlows mendukung Berbagi Sekali Klik, memungkinkan tim untuk langsung mendistribusikan resep, alur kerja, lembar fungsi, daftar persiapan, dokumen HACCP, jadwal, dan laporan di seluruh tempat, departemen, dan tim manajemen.
Pencetakan Sekali Klik memungkinkan versi dokumen operasional yang siap cetak secara profesional untuk lingkungan dapur dan produksi.
Bisnis yang menggunakan PrepFlows dapat secara signifikan mengurangi administrasi berulang, menghilangkan entri data manual, menstandarisasi proses operasional, dan meningkatkan komunikasi antar tim. Grup perhotelan multi-lokasi dapat mengurangi beban kerja administrasi kantor pusat hingga 80%, menghemat beban kerja yang setara dengan posisi administrasi penuh sambil meningkatkan akurasi dan konsistensi.
Ideal untuk restoran, kafe, toko roti, bisnis katering, hotel, produsen makanan, grup waralaba, dan dapur awan.
Fitur Utama:
✓ Impor Cerdas AI
✓ Pengenalan AI Gemini 2.5
✓ Ekstraksi Foto & Dokumen AI
✓ Pembuatan Lembar Fungsi Otomatis
✓ Otomatisasi Alur Kerja
✓ Pembuatan Daftar Persiapan
✓ Dokumentasi HACCP
✓ Manajemen Jadwal
✓ Pelaporan Dasbor
✓ Daftar Karyawan
✓ Berbagi Sekali Klik
✓ Pencetakan Sekali Klik
✓ AI yang Berfokus pada Keramahtamahan
✓ Pengurangan Biaya Administrasi
✓ Peningkatan Konsistensi Operasional
Unggah sekali. Biarkan AI yang bekerja. Ubah operasional dapur dengan PrepFlows.
Manajemen dapur berbasis AI dengan impor cerdas, alur kerja, dan HACCP.