◆ Apa itu Chef Note?
Budaya kuliner Jepang didukung oleh pengalaman dan keterampilan yang dikumpulkan oleh setiap koki.
Chef Note adalah aplikasi yang mengutamakan koki, merekam, berbagi, dan menghubungkan pengalaman yang terkumpul tersebut dengan kemungkinan baru.
Di balik setiap hidangan terdapat pengalaman unik dari orang tersebut.
Kecerdasan dalam persiapan, kepekaan dalam memasak, hidangan yang lahir setelah percobaan yang tak terhitung jumlahnya.
Pengalaman sehari-hari ini mendukung budaya kuliner Jepang dan diwariskan kepada generasi berikutnya.
Karena para koki, budaya kuliner Jepang dilestarikan dan menjadi semakin kaya.
Itulah mengapa kami ingin menciptakan dunia di mana para koki dievaluasi secara lebih adil dan dapat berkembang.
Pengalaman yang Anda rekam setiap hari, sebelum Anda menyadarinya, akan menjadi harta pribadi Anda sendiri.
Dengan membuat perjalanan setiap individu terlihat, kemungkinan bagi para koki akan semakin meluas.
◆ Apa yang dapat Anda lakukan dengan Chef Note
【Perekaman】Buku Catatan, Resep, Papan
Anda dapat menyimpan pengalaman, pemikiran, dan resep yang lahir di lapangan langsung di tangan Anda.
Sebuah buku catatan untuk menulis catatan, papan resep yang merangkum bahan dan prosedur, dan papan untuk catatan tempel berisi ide dan rencana.
Anda dapat menggunakannya secara bebas sesuai dengan apa yang ingin Anda catat.
Untuk resep, Anda dapat membuat draf hanya dengan mengambil foto catatan tulisan tangan atau dengan membicarakannya sambil menyiapkan bahan-bahan.
Anda dapat menyimpan catatan bahkan jika Anda tidak punya waktu untuk meninggalkan dapur dan duduk di meja.
[Interaksi] Dapur Semua Orang
Para koki dapat berbagi pikiran, kekhawatiran, dan wawasan harian mereka.
Ini adalah tempat untuk bertukar kebijaksanaan dan saling meningkatkan diri, melampaui genre dan wilayah.
Anda juga dapat mempromosikan catatan dan resep Anda sendiri.
[Tantangan] Misi
Anda dapat mengasah keterampilan Anda sambil menguji kemampuan Anda dengan menghadapi berbagai tantangan.
Ini akan memunculkan ide-ide yang biasanya tidak Anda gunakan, dan Anda dapat menemukan kembali kegembiraan memasak.
[Ekspresi] Profil
Keterampilan, pengalaman, teknik, kualifikasi, cara berpikir, visi masa depan.
Dengan hanya memilih tag aspirasi dan kartu keterampilan, "diri Anda yang sebenarnya" yang tidak dapat diungkapkan hanya dengan gelar akan terbentuk.
Anda tidak perlu menulis perkenalan diri yang panjang.
◆ Masa Depan Chef Note
Kami akan terus berkembang, bertujuan untuk menciptakan lingkungan ekonomi di mana koki menjadi fokus utama.
• Fungsi untuk menjual catatan dan resep
• Sistem di mana koki, restoran, dan produsen dapat bertemu, berpusat pada koki
Catatan harian suatu hari nanti akan mengarah pada pertemuan baru dan langkah karier selanjutnya.
Kami akan menciptakan masa depan seperti itu bersama dengan semua koki.
◆ Tujuan Kami
Untuk menciptakan dunia di mana setiap koki dapat memilih masa depan mereka sendiri sepanjang hidup mereka, hanya berdasarkan keterampilan mereka.
Untuk memastikan bahwa keterampilan setiap koki diakui dan dihargai dengan semestinya.
Kami percaya bahwa ini akan memungkinkan koki untuk terus bersinar, dan pada akhirnya akan memperkaya budaya kuliner Jepang.
◆ Tentang Penggunaan
・Aplikasi ini dapat didaftarkan dengan akun Google Anda.
・Hanya satu akun per orang yang diperbolehkan.
・Anda dapat menggunakan nama samaran (nama asli Anda hanya akan digunakan jika diperlukan).
・Saat ini, aplikasi ini disediakan untuk para koki.
Pemilik toko dan produsen, silakan tambahkan akun LINE resmi kami untuk bisnis sebagai teman dan tunggu rilis versi bisnis.
https://lin.ee/oIsMuPw
・Pertanyaan: support@chefnote.jp
Sebuah aplikasi di mana para koki menjadi pusat perhatian. Catat pengalaman Anda dengan catatan dan resep, terhubung dengan sesama koki di dapur komunitas, dan asah keterampilan Anda dengan berbagai misi. Upaya harian Anda akan menjadi aset unik Anda sendiri.