日本食品標準成分表

moshimore

Berisi iklan

Tentang aplikasi ini

Mencari informasi nutrisi dengan mudah.
Data pencarian telah diperbarui menjadi "Tabel Komposisi Makanan Standar Pangan Jepang (Edisi ke-8) Diperluas 2023".

[Berapa Tabel Komposisi Standar Makanan Jepang]
Tabel Komposisi Standar Makanan Jepang merupakan dokumen yang merangkum data komponen nutrisi yang terkandung dalam makanan Jepang. Daftar bahan ini pertama kali diterbitkan pada tahun 1952. Setelah perang, dibuat untuk menyediakan data dasar tentang komponen gizi makanan karena adanya kebutuhan mendesak untuk meningkatkan gizi masyarakat Jepang. Lebih dari 70 tahun telah berlalu sejak saat itu, dan meskipun daftar bahannya telah direvisi berkali-kali, daftar tersebut masih digunakan secara luas hingga saat ini.

Dengan aplikasi ini, Anda dapat dengan mudah mencari dan menampilkan daftar bahan tersebut.

[Tujuan daftar bahan dan cara menggunakannya]
Tujuan utama Tabel Komposisi Standar Makanan Jepang adalah untuk memberikan panduan nutrisi dan membantu mencegah penyakit yang berhubungan dengan gaya hidup. Secara khusus, ini digunakan dalam berbagai situasi, termasuk makan siang di sekolah, makanan di rumah sakit, dan terapi diet untuk rumah tangga pada umumnya. Misalnya, makan siang di sekolah dirancang untuk menyediakan makanan bergizi seimbang berdasarkan daftar bahan. Di rumah sakit, daftar bahan digunakan sebagai acuan untuk merencanakan makanan yang tepat sesuai dengan kondisi medis dan pengobatan pasien. Hal ini juga digunakan oleh rumah tangga biasa untuk memeriksa kandungan nutrisi makanan guna menjalani pola makan yang sehat.

Daftar bahan juga memegang peranan yang sangat penting dalam bidang pendidikan, penelitian, dan pemerintahan. Hal ini digunakan dalam kelas nutrisi dan penelitian di sekolah dan universitas, dan digunakan oleh lembaga pemerintah untuk merumuskan kebijakan dan pedoman terkait pangan.

[Isi daftar bahan]
Daftar bahan ini menunjukkan standar nilai gizi untuk setiap jenis makanan. Secara khusus, ini dinyatakan sebagai nilai per 100g porsi yang dapat dimakan. Hal ini memudahkan untuk membandingkan nutrisi antara makanan yang berbeda dan dengan mudah memahami berapa banyak nutrisi dalam makanan Anda.

Daftar bahan terutama berisi informasi berikut:

1.Energi (kalori): Jumlah energi yang disediakan oleh makanan
2.Protein: Nutrisi yang diperlukan untuk pembentukan jaringan tubuh
3. Lipid : Lemak yang berfungsi sebagai sumber energi dan menunjang fungsi tubuh
4. Karbohidrat : Nutrisi yang menjadi sumber energi utama
5. Vitamin dan mineral : Zat gizi mikro yang dibutuhkan untuk menjaga fungsi tubuh

Selain itu, kandungan nutrisinya dapat berubah tergantung pada jenis makanan dan metode pengolahannya, jadi saat menggunakan daftar bahan, penting untuk mempertimbangkan cara makanan disiapkan.

[Tentang contoh penggunaan spesifik]
・Manajemen makanan untuk atlet dan atlet
Atlet dan atlit perlu secara sadar mengonsumsi nutrisi tertentu untuk memaksimalkan performa. Misalnya, makanan berprotein tinggi dianjurkan untuk membantu perbaikan dan pertumbuhan otot. Daftar bahan memudahkan untuk membandingkan makanan mana yang kaya protein dan mana yang baik untuk menjaga kalori tetap terkendali. Ini memungkinkan Anda membuat rencana makan terbaik untuk pelatihan dan pemulihan Anda.

・Diet dan manajemen berat badan
Saat pelaku diet menggunakan daftar bahan, mereka memberikan perhatian khusus pada kandungan kalori dan lemak. Misalnya, untuk menghindari camilan berkalori tinggi dan makanan olahan selama diet, Anda dapat memeriksa daftar bahan untuk mengetahui kandungan kalori dan lemak makanan tersebut dan memilih makanan yang lebih rendah kalori dan bergizi. Anda juga dapat mengatur berat badan secara sehat dengan mengatur keseimbangan nutrisi dalam makanan Anda berdasarkan daftar bahan.

・ Mengakomodasi orang yang memiliki alergi atau pantangan makanan
Jika Anda memiliki alergi makanan atau pantangan makanan tertentu, daftar bahan akan membantu Anda memilih makanan dengan aman. Misalnya, jika Anda memiliki alergi susu, melihat daftar bahannya dapat membantu Anda memilih alternatif bebas susu dan menghindari alergen. Selain itu, jika Anda perlu membatasi asupan nutrisi tertentu, Anda dapat menggunakan informasi ini untuk membuat pilihan makanan yang tepat.

・Evaluasi dan seleksi kualitas makanan
Daftar bahan juga dapat digunakan untuk mengevaluasi kualitas makanan. Misalnya, jika Anda mengkhawatirkan jumlah bahan tambahan dan pengawet saat membeli makanan olahan, memeriksa daftar bahan dapat membantu Anda memilih makanan dengan bahan yang lebih alami dan sederhana. Secara khusus, konsumen yang sadar kesehatan menggunakan daftar bahan untuk membuat pilihan makanan dan menerapkan kebiasaan makan yang lebih sehat.

【ringkasan】
Tabel Komposisi Standar Pangan Jepang memberikan informasi rinci mengenai komponen nutrisi yang terkandung dalam makanan dan berkontribusi dalam menjaga kesehatan bangsa. Selain digunakan dalam bekal makan siang di sekolah, rumah sakit, dan rumah tangga, mereka juga banyak digunakan dalam pendidikan, penelitian, dan pemerintahan, serta berguna dalam berbagai situasi. Harap manfaatkan daftar bahan dengan baik untuk memahami komponen nutrisi makanan dan menerapkannya pada kesehatan dan pola makan Anda sendiri.

Yang baru

・可食部の重量設定の表示を微調整しました。
・広告の非表示オプションを追加しました。