Ef þú vilt fá til baka til grundvallar apps, en Carnitas myndavél app er það sem þú hefur verið að leita að. Basic forrit eins og þessi hlaupa sléttur og eru áreiðanlegri en flóknari forrit. Þeir smakka einnig ljúffengur!
Forhitið ofninn í 275 gráður F.
Setja poblano og lauk sneiðar í botni þungur pott. Blandið Cayenne, kúmen og klípa af salti og pipar saman í skál, þá nota blönduna árstíð svínakjöt öxl. Setja svínakjöt ofan á grænmeti. Bætið kjúklingasoði, jalapeno sneiðar, lime Zest og safa og appelsína Zest og safa. Kápa og elda þar til útboði, 4 til 5 klst.
Kveikja á hita allt að 450 gráður F, fjarlægja lokið og elda þar til yfirborðið crisps lítillega, 15 til 20 mínútur. Taktu svínakjöt borð og láta það hvíla þar kaldur nóg til að höndla, þá fjarlægja fitu og tæta kjötið með 2 gaffla.
Álag á grænmeti frá sósuna og sett til hliðar. Setjið kjötið í forminu, bæta grænmeti og hella yfir sumir af the sósu.
Berið rifið svínakjöt með heitu korn tortillur, radísur, súrsuðum jalapenos, pico de gallo, heitt sósu, lime wedges og cilantro lauf.