Fljótlegar og einfaldar asískar uppskriftir fyrir byrjendur.
Grunnhráefni til að elda sumar tegundir af asískum mat.
Eggjarúllur, krabbar, nautakjöt og spergilkál og steikt hrísgrjón eru aðeins nokkrir réttir sem bornir eru fram á vestrænum kínverskum veitingastöðum eins og Panda Express.
Pakkað í litlum afgreiðslukössum og borin fram með stökkum lukkukökum, gera þær fljótlega og ljúffenga máltíð á viku.
Hvað ef ég myndi segja þér að þessi matur sé ekki hefðbundinn?
Þótt þeir séu markaðssettir sem „kínverskur matur“ er þessum réttum gefið ívafi til að höfða til góma vesturlandabúa.
Hefðbundinn kínverskur matur er frábrugðinn amerískum kínverskum mat, en á engan hátt þýðir það að hann sé ekki eins ljúffengur.
Þó hefðbundinn kínverskur matur sé mismunandi eftir svæðum, þá eru hér 15 af bragðgóður kínverskum réttum sem ég ólst upp við að borða.