Kínverskur matur þarf aldrei að vera veitingahúsarekstur einu sinni í viku aftur! Ókeypis munnvatn með kínverskum uppskriftum, auðvelt að fylgja og elda, kínversk matreiðsla er einfaldlega gefandi!
Kínversk matargerð er hver af nokkrum stílum sem eiga uppruna sinn í héruðum Kína, en sumir þeirra hafa orðið mjög vinsælir í öðrum heimshlutum - frá Asíu til Ameríku, Ástralíu, Vestur-Evrópu og Suður-Afríku. Þar sem sögulegir kínverskir íbúar innflytjenda eru, hefur matstíllinn þróast - til dæmis eru amerísk kínversk matargerð og indversk kínversk matargerð áberandi dæmi um kínverska matargerð sem hefur verið aðlagað að gómum sveitarfélaga. Undanfarin ár hafa kunnáttumenn af kínverskum mat sprottið í Austur-Evrópu og Suður-Asíu. Matreiðslu Michelin Guide hefur einnig vakið áhuga á kínverskri matargerð og stofnað útgáfur Hong Kong og Macao.
Nokkrar af uppskriftunum eru taldar upp hér að neðan:
* Kínverskar súpuuppskriftir
-Hot og súr súpa
-Von Ton súpa
-Egg Drop Súpa
-Krem korn súpa
-Vinter Melónusúpa
-Vestur nautakjötsuppskrift
-Watercress súpa með sjávarréttum
-Bok Choy kjúklingasúpa
-Klang Bak Kut Teh
-Fiskbolta núðlusúpa
-Sjúkur fætur og jarðhnetusúpa
-Steamed kjúklingajurtasúpa
-Lotus rótarsúpa með svínakjöti og hnetum
-Vinter melónusúpa með svínakúlum
-Sjáðu perusúpu
* Uppskriftir að hausti
-Uppskera muffins
-Garlic Egg Egg
-Strimp með sterkum kínverskum grænu
-Smökkuð hræris kartöflur
-Okrahoma Hrærið Fry
-Pumpkin Congee
-Pork Chop Suey Uppskrift
-Sweet Chilli sósa
-Gleraðir gulrætur
-Brauð sæt kartöflur
* Auðveldustu kínversku uppskriftirnar
-Steikt hrísgrjón - grunnuppskrift fyrir steikt hrísgrjón
-Snögg og auðveld ananas steikt hrísgrjón
-Blanched kínverska spergilkál með ostrusósu - Gai Lan
-Bakaðar Hoisin sósu kjúklingavængir
-Hawaiian Beef Stew - Kínverskar uppskriftir á Hawaii
-Kínverskur svarthafsbassi
-Kínverskt kjúklingasalat
-Auðvelt "kínverskur" Crockpot kjúklingur
-Auðveldur ostrusósukjúklingur
-Piparsteikur
-Rostir kjúklingauppskrift
-Gúrkusalat
-Almond Float
-Hnetusósu - auðveld uppskrift að sósuuppskrift
-Kínverskt kælt melónuávaxtasalat
-Steamed perur
-Pina Colada Tofu Shake
-Hot bananar í kókoshnetumjólk
-Bananas með kanil kókoshnetusósu
-Kínverskar möndlukökur
-Sesamkökur
-Nian Gao - Bakaður kínverskur nýárskaka
-5 mínútna bakaðar Wonton umbúðir
-Fíf-krydd jarðhnetur
-Kryddaðar hnetur - Uppskrift að krydduðum hnetum með fimm krydddufti
-Vegetarian Potstickers
-Beef og spergilkál Lo Mein Með Ramen Noodles
-Sæt og súr svínakjötkotelettur
-Kung Pao kjúklingur
- „Szechuan“ kjúklingur
-Szechuan núðlur
-Stir-fry nautakjöt með þremur grænmeti
-Moo Shu kjúklingapappír
-Sparagussalat - kínverskt salatuppskrift
Finndu frjálst að finna fleiri kínverskar uppskriftir!
* Þægilegar uppskriftir um hrærslu
* Auðvelt kínverskt gufuuppskrift
* Easy aðalréttir
* Einfaldir hliðardiskar
* Auðvelt grænmetisuppskrift
* Skjótar eftirréttir
* Árstíðabundin valmyndir og uppskriftir
* Kínverska stíl samrunauppskriftir
* Dim Sum
* Vinsælir kínverskir veitingastaðir
* Klassískar grænmetisuppskriftir
* Ítarlegri kínverskar uppskriftir
* Yfirlits yfir hefðbundinn kínverskan mat og hátíðir
* Matur í kínverskri menningu