KitchenProof: HACCP Temp Log

ClearStack Apps

Inniheldur auglýsingarInnkaup í forriti

Um þetta forrit

HVAÐ ÞAÐ GERIR
KitchenProof er einkarekinn, ótengdur matvælaöryggisdagbók og HACCP skráningarstjóri, hannaður fyrir matreiðslumenn, línukokka, matarbílstjóra og veitingastaðastjóra. Ljúktu daglegum eftirliti með kæli, frysti og eldunarlínum með tveimur smellum og búðu til undirritaðar, endurskoðunarþolnar PDF skýrslur fyrir heilbrigðiseftirlitsmenn án endurtekinna skýjaáskrifta.

• HACCP og matvælaöryggislínueftirlit:
Skráðu hitastig kalda geymslu, heita geymslu, frysti, undirbúningsstöðvar og eldunarlínu samstundis.

• Tveggja þrepa kælikúrfa:
Sjálfvirkar 90 mínútna kæliklukkur samkvæmt FDA matvælareglum og UK FSA með viðvörunarmörkum.

• Sjálfvirk merkjamælingar utan forskrifta:
Litakóðaðar viðvaranir þegar hitastig fer inn á hættusvæðið, með skjótum skráningum um leiðréttingaraðgerðir.

• Kvörðunarskrá búnaðar og mælis:
Fylgstu með kælitækjum, tækjum, gufuborðum, sýningarskápum og frávikum matvælamælis.
• Reglur um fylgni fyrir mörg svæði:
Innbyggðir staðlar fyrir Bandaríkin (FDA), Bretland (FSA), Kanada, Ástralíu/Nýja-Sjáland (staðall 3.2.2) eða sérsniðnar reglur.

• Undirritaðar skoðunarskýrslur með einum smelli:
Flytjið út hreinar, endurskoðunarhæfar daglegar skrár, kælikerfi eða mánaðarlegar möppur í PDF og CSV.

• 100% án nettengingar og einkamál:
Engin skýjareikningur krafist, engin skylda til nettengingar. Allar hitaskrár eru geymdar á öruggan hátt á tækinu þínu.

FYRIR HVERJA
• Matreiðslumenn veitingastaða og stjórnendur atvinnueldhúsa
• Matarbílar, eftirvagnar, sprettigluggar og veisluþjónusta
• Kaffihús, bakarí, kjötverslanir, kjötbúðir og skýjaeldhús
• Yfirmenn matvælaöryggis og HACCP-eftirlitsstjórar

ÞÍNAR SKRÁR VERÐA ÞÍNAR
KitchenProof er ótengd skráning fyrir matvælaöryggi. Staðlar heilbrigðiseftirlits og reglur um varðveislu HACCP-áætlana eru stjórnaðar af umhverfis- og heilbrigðiseftirliti þínu eða matvælayfirvöldum.

Tengiliður: [e-mail]
Vefsíða: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp

Nýjungar

Maintenance update: under the hood fixes and improvements.