Með BakeryCalc hefurðu hið fullkomna tól fyrir bakaríuppskriftirnar þínar.
Skipuleggðu formúlurnar þínar, reiknaðu prósentu bakara, skalaðu magn, stjórnaðu kostnaði og meðhöndluðu súrdeigsréttina þína, allt á einum stað.
Helstu eiginleikar
Baker’s Pcentage Reiknivél: sláðu inn hráefnin þín og fáðu nákvæm hlutföll til að halda alltaf sömu gæðum í brauðinu þínu.
Uppskriftastjórnun: búðu til, vistaðu og breyttu bakaríuppskriftunum þínum til að hafa þær alltaf við höndina.
Kostnaðarútreikningur: þekki raunverulegan kostnað við hverja uppskrift, bættu við hagnaði og settu verð á fagmannlegan hátt.
Súrdeigsréttir: búðu til, stjórnaðu og vistaðu kjörin þín til að nota í hvaða handverksuppskrift sem er.
Deigfyllingar: bættu við og reiknaðu fyllingar auðveldlega til að fá meiri nákvæmni í formúlunum þínum.
Sjálfvirk stærð: stilltu uppskriftirnar þínar á nokkrum sekúndum, hvort sem þú bakar 10 eða 1000 brauð, haltu fullkomnum hlutföllum.
Flytja út í PDF: búðu til skjöl með uppskriftum þínum, formúlum eða súrdeigsforréttum til að prenta eða deila.
Dark Mode: verndaðu augun á meðan þú vinnur.
Fjöltyngt: fáanlegt á yfir 10 tungumálum (þýsku, ensku, spænsku, frönsku, ungversku, ítölsku, japönsku, kóresku, portúgölsku, rússnesku og kínversku).
Af hverju að nota þetta forrit?
Prósentuaðferð bakarans er notuð um allan heim vegna þess að hún gerir þér kleift að:
Sparaðu tíma við útreikninga.
Haltu stöðugleika í hverri uppskrift.
Skala magn án þess að tapa hlutföllum.
Gerðu tilraunir með nýjar formúlur auðveldlega.
Settu súrdeigsforrétti inn án fylgikvilla.
Með kostnaðarútreikningseiginleikanum færðu líka fulla stjórn á uppskriftunum þínum og viðskiptum þínum, hámarkar hagnaðarframlegð og gerir ákvarðanatöku auðveldari.
Innifalið reikniaðferðir
Prósenta miðað við heildardeigið: öll innihaldsefni eru reiknuð sem hlutfall af heildardeiginu. Tilvalið til að stækka uppskriftir.
Þyngd miðað við hveiti: hveiti er grunnurinn (100%) og önnur innihaldsefni eru gefin upp sem hlutfallsleg þyngd. Fullkomið til að laga eitt hráefni án þess að hafa áhrif á alla uppskriftina.
Prósenta miðað við hveiti: fagleg aðferð þar sem hvert innihaldsefni er gefið upp sem hlutfall af hveiti (100%). Auðvelt er að skala uppskriftir og viðhalda hlutföllum.
Þessar aðferðir eru sveigjanlegar og tryggja gæði og samkvæmni í öllum undirbúningi, hvort sem þú bakar heima eða í faglegu bakaríi.
Gert fyrir bakara á öllum stigum
Fagmenntaðir og handverksbakarar.
Nemendur í matreiðslu og bakarí.
Áhugafólk um heimabakstur.
Atvinnurekendur sem þurfa að halda utan um uppskriftir og kostnað.
Með BakeryCalc geturðu tekið ástríðu þína fyrir bakstri á næsta stig, með áreiðanlegum útreikningum, öruggum aðgerðum og notendavænu viðmóti.
Gert fyrir bakara!