Black Hat Guide veitir matargestum ómissandi og alhliða leiðbeiningar um mataræði í UAE. Raðað eftir verði, með tveimur vísitölum sem telja upp veitingastaði eftir matargerð og staðsetningu, The Black Hat Guide er auðveldur í notkun og hannaður til að vera bakpoki færanlegur fyrir matargesti þegar þeir leggja leið sína um veitingastaði UAE.