CABRALES CAVE

JFACTORY

Um þetta forrit

Við hjá Quesería Maín bjóðum upp á sannarlega grípandi upplifun: að skoða framleiðslu á Cabrales osti frá fyrstu hendi. Þessi ferð hefst í aðstöðu okkar (og gestamóttöku). Við munum síðan taka skemmtilega 15 mínútna göngutúr í gegnum Sotres til að heimsækja ekta Cabrales helli. Þar finnum við ostana þroskast við kjöraðstæður: stöðugt hitastig á milli 6 og 10 gráður allt árið um kring og mjög hár raki um 90%.