Симулятор гарячого цеху

ulab.sumdu.edu.ua

Um þetta forrit

Hermiþjálfun er skylduþáttur í netþjálfun, sem notar líkan af faglegri starfsemi til að gera hverjum nemanda kleift að sinna verkefnum í samræmi við faglega hæfni.
Hermirinn var þróaður sem viðbót við kennsluáætlun á netinu námskeiðið "Tækni úkraínska borscht matreiðslu", hæfni kokkur 3, 4 flokkar.
Hermir heitu búðarinnar á veitingastaðnum er þjálfunarforrit bæði fyrir þá sem tileinka sér matreiðslustarfið og fyrir þá sem vilja kynnast vinnuferlinu á veitingastaðnum.
Eiginleikar hermir eru þægileg uppbygging hermir, sem gerir þér kleift að æfa einstaka þætti ferlisins: val á búnaði, verkfærum og eldhúsáhöldum; skipulag á vinnustað matreiðslumannsins; val á nauðsynlegu hráefni til undirbúnings úkraínsks borscht.
Þessi hermir gerir nemandanum kleift í hermt umhverfi nálægt raunverulegu faglegu umhverfi (heita búð), skref fyrir skref að framkvæma verkefni og fá niðurstöður af fræðslustarfsemi sinni.
Það tryggir að námsferlið fari fram á eigin hraða og að verkefni séu endurtekin til að bæta eigin árangur.

Nýjungar

Виправлені помилки