Það er af frumkvöðlakrafti og þrotlausum og þráhyggjufullum samstarfsanda hjónanna Vito Cutrera og Mainardis Luisa sem heildsala fyrir dreifingu á hráefni og hálfgerðum vörum til sætabrauðsgerðar fæddist snemma á áttunda áratug síðustu aldar. Vito Cutrera srl”.
Eftir að hafa verið stöðugur og stundvís viðmiðunarstaður fyrir rekstraraðila í sætabrauðs-, ís- og brauðgerðargeiranum síðan þá býður það í dag upp á breitt og fjölbreytt úrval af matvælum, skreytingum, umbúðum, þ.m.t. sérhannaðar, og lítinn fagbúnað, sem hentar vel þörfum og óskum þeirra sem nota þjónustu hans.