Fiskmarkaðurinn í Psaras - Sagan
Það er fallegt þegar sumt er stöðugt og kemur að
réttinn þinn á sætasta, hefðbundna máta.
Sömuleiðis með "Psaras" verslunina frá 1928, þegar afi Zacharias byrjaði að plægja sjóinn, þar til í dag hefur Papadopoulou fjölskyldan tengt saman
nafn hans með ferskum gæðafiski.
Í mörg ár, rigning eða snjór, hafa smábátar farið á sjóinn á hverjum degi
og með tilliti til náttúrunnar koma þeir með ferskasta fiskinn fyrir þig. Fjölskylda, með ást og ástríðu fyrir því sem hún gerir, færir þig nálægt sjónum og ferskustu afurðunum.
...Í hjarta Athos
Í fallegri, nútímalegri búð í hjarta Athos og með vísvitandi „röngu“ nafni (eins og afi Zachos skrifaði það, einfaldur og heiðarlegur maður sem gerði það ekki
hann kunni mörg bréf, en hann unni verkum sínum) muntu finna stóran
úrval af vörum sem muskus salt.
…og það besta; Fyrir 3 € til viðbótar er fiskurinn hreinsaður og bakaður,
tilbúinn til að njóta þess heima í hvaða horni sem er í Þessaloníku hvar sem þú ert!
Við þjónum alltaf með bros á vör, vinnum af ástríðu og lofum þér því
Ást okkar á hafinu mun aldrei breytast!