Staður þar sem ástríðu fyrir tónlist og ást á matreiðslu mætast og skapa einstaka upplifun.
Fljúgandi asninn er tilfinningar, gleði, bragð, vinátta.
Hvert kvöld hjálpar til við að skapa ný kynni, nýja vináttu og stundum jafnvel nýjar ástir. Þetta er vegna þess að við erum fjölskylda, það sem við sendum frá okkur eru þau gildi sem við ólumst upp við og sem gestir okkar anda að sér þegar þeir ganga inn um dyrnar okkar.
Lifandi tónlistarviðburðir eru mjög mikilvægur hluti af vettvangi okkar. Það er DNA okkar, uppruni okkar, það er það sem við fæddumst fyrir.