Pantaðu á netinu og fáðu réttina þína beint heima eða bókasöfnun á sölustað.
Sæktu forritið okkar, skráðu þig og skoðaðu dýrindis matseðilinn okkar.
Forna Frontoni-pizzan var fædd árið 1921 sem „gufuofn“, í einu vinsælasta hverfi Rómar, Trastevere. Síðan 1992 hefur fyrirtækið verið staðsett í Monteverde, hverfi Frontoni fjölskyldunnar. Núna hafa Claudio, Nadia og börn þeirra haft umsjón með stjórnun Frontoni í Róm síðan 1921, hjálpað af hæfu og faglegu starfsfólki.
Saga Pizzeria Frontoni er gerð af bragði og ilmi sem hefur verið í gangi í fjórar kynslóðir.
Kynslóðir Rómverja sem í gegnum árin hafa breytt lifnaðarháttum sínum, vinnu og borði. Frontoni 'gufuofninn' var stofnaður árið 1921 og bakaði brauð fyrir vinsælan Trastevere sem þurfti brauð, pasta og aðrar nauðsynjavörur strax eftir stríð.
Fundurinn milli ofnsins og sælkeraverslunarinnar leiddi til þess að innan nokkurra ára fæddist alger rómversk vara: hvíta fyllta pizzan ('la romana'). Námsmaðurinn, starfsmaðurinn eða fagmaðurinn, sem laðaðist að aðlaðandi lyktinni sem dreifðist yfir Viale Trastevere, gat ekki annað en láðst að freista þess dýrindis tilboðs.
Í dag, eftir næstum hundrað ár, halda þessi bragðtegundir áfram að lifa og endurnýja sig dag eftir dag þökk sé vinnu fjórðu kynslóðar Frontoni sem leitast við á hverjum degi að þjóna þér aftur af sömu óbreyttu ástríðu.
Pantaðu frá okkur að taka á móti sérkennum okkar heima eða koma og heimsækja okkur: við munum fylgja þér í gegnum stig langrar skynjunarferðar, merkt með ekta bragði sem þú munt þekkja sem heima.