Wedding Cake Designs

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Mentre sempre più persone optano per matrimoni in spiaggia freschi e divertenti piuttosto che attenersi a quelli tradizionali, anche le idee per le torte nuziali hanno subito una trasformazione. Una torta nuziale decorata con il tema del tema della spiaggia funge da complemento perfetto per un tema del matrimonio sulla spiaggia.

Una torta nuziale è la torta tradizionale servita ai ricevimenti nuziali dopo cena. In alcune parti dell'Inghilterra, la torta nuziale viene servita a una colazione di nozze; la "colazione nuziale" non significa che il pasto si terrà la mattina, ma in un momento successivo alla cerimonia lo stesso giorno. Nella moderna cultura occidentale, la torta è solitamente esposta e servita agli ospiti alla reception. Tradizionalmente, le torte nuziali venivano create per portare fortuna a tutti gli ospiti e alla coppia. Modernamente, tuttavia, sono più un elemento centrale per il matrimonio e non sono sempre nemmeno serviti agli ospiti. Alcune torte sono costruite con un solo livello commestibile che gli sposi possono condividere, ma questo è raro poiché la differenza di costo tra livelli falsi e livelli reali è minima.

Informazioni di base
Le torte nuziali sono disponibili in varie dimensioni, a seconda del numero di ospiti che serviranno. I moderni pasticceri e cake designer usano vari ingredienti e strumenti per creare una torta che di solito riflette le personalità della coppia. Marzapane, fondente, pasta di gomma, crema al burro e cioccolato sono tra gli ingredienti popolari usati. Le torte variano nel prezzo insieme a dimensioni e componenti. Le torte di solito hanno un prezzo per persona o per fetta. I prezzi possono variare da pochi dollari a qualche centinaio di dollari a persona o fetta, a seconda del pasticcere che viene assunto per fare la torta. Le torte nuziali e le decorazioni per torte in generale sono diventate un certo simbolo della cultura pop nella società occidentale.

Tipi di torte nuziali:
Diversi tipi di torte sono stati popolari in diversi paesi e in tempi diversi. In alcuni paesi, come l'Italia, coppie diverse scelgono diversi tipi di torta, in base alle loro preferenze. In altri, un singolo tipo è scelto dalla maggior parte delle persone. Anche quando un tipo è preferito all'interno di una cultura, il tipo preferito può cambiare significativamente nel tempo. Ad esempio, la tradizionale torta nuziale in Corea era una torta di riso condita con una polvere a base di fagioli rossi, ma ora è probabile che gli ospiti vedano un pan di spagna e frutta fresca.

stili:
Lo stile tipico per un matrimonio bianco moderno è una torta a strati bianca decorata. Di solito è rivestito e decorato con glassa. Gli strati possono essere riempiti con glassa, crema pasticcera, cagliata di limone o altri ripieni di torta. Può essere sormontato da decorazioni realizzate con glassa, con fiori commestibili o con altre decorazioni. Una torta a strati può essere una torta singola o può essere assemblata per formare una torta a più livelli.
Le torte a strati molto alti sono importanti in Indonesia. Si dice che l'altezza complessiva della torta preveda la prosperità della coppia.

Negli Stati Uniti, tre livelli è stata la scelta più comune almeno dagli anni '60.

In Appalachia, una torta impilata era un modo per le persone più povere di celebrare in stile fiammato diffondendo le spese in tutta la comunità. Una torta impilata è composta da torte sottili cotte da diversi ospiti per il matrimonio. Queste torte sono impilate l'una sull'altra, con gli strati solitamente riempiti con burro di mele o mele cotte.

Tra i Cajun negli Stati Uniti, più torte sono cotte a casa dalla famiglia della sposa, piuttosto che avere una grande torta.

Gusti:
Torta nuziale a tre livelli in Germania. Il pan di spagna al cioccolato è popolare in Germania e Austria.
Nel Regno Unito e in Australia, la tradizionale torta nuziale è una ricca torta di frutta, che è riccamente decorata con glassa e può essere riempita con pasta di mandorle. Fruitcake era anche la tradizionale torta nuziale negli Stati Uniti fino alla metà del 20 ° secolo.

In alcune aree, in particolare nel sud americano, due torte vengono presentate ai matrimoni. Di solito, una grande torta a strati bianchi, decorata principalmente con glassa bianca, è chiamata la torta della sposa, e una seconda scelta di sapore è chiamata "torta dello sposo".
Ultimo aggiornamento
25 dic 2016

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