Mumbai Spices
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In molti modi penso che il cibo stia iniziando a prendere il posto nella cultura che il rock and roll ha preso 30 anni fa, in quanto il mangiare è diventato incredibilmente politico. E proprio come la strada ha sempre dettato le mode sulla musica e altre cose, sta iniziando a succedere così anche nel cibo.
“Così spesso in questi giorni mangiare cibo indiano passa per spiritualità. Non medito, non prego, ma mangio due samosa ogni giorno”.
Di
Dan Berna
“Così spesso in questi giorni mangiare cibo indiano passa per spiritualità. Non medito, non prego, ma mangio due samosa ogni giorno”.
Di
Dan Berna
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