Brewdocket — Brew Day Log

Francis Irele

Acquisti in-app

Informazioni sull'app

Brewdocket è il registro di produzione e di ogni lotto per i birrai casalinghi: bollitore, densimetro e registro, non un account cloud.

Registra la giornata di produzione in tempo reale: ammostamento, lavaggio, bollitura, raffreddamento, inoculo, pulizia: ogni passaggio viene registrato non appena lo tocchi. Segui poi il lotto dalla fermentazione all'imbottigliamento, con ogni misurazione della densità conservata in ordine. Densità iniziale, densità finale e gradazione alcolica vengono calcolate in base alle tue misurazioni, mai a caso.

L'intero registro è memorizzato sul tuo telefono. Funziona anche senza segnale, non richiede un account e resiste agli aggiornamenti dell'app: anni di birrificazioni non andranno perse. Il registro può essere recuperato quando vuoi: un foglio di calcolo (CSV) per il club, un backup (JSON) che può essere ripristinato su un nuovo telefono.

Pensato per il garage, la cucina e il capanno degli attrezzi, e per i birrai che usano kit di estratto tanto quanto per quelli che utilizzano il metodo all-grain. Nessun Bluetooth, nessun hardware, nessun login.


• Cronologia della giornata di birrificazione per ogni lotto: sei fasi, timbrate man mano che si procede
• Un registro della densità: ogni lettura dell'idrometro con la relativa variazione e una nota
• OG → FG e ABV, con l'attenuazione sul tabellone dei dati
• Scheda di confezionamento: in cosa è stata utilizzata la birra, come è stata preparata, data di scadenza
• Funziona offline, non è necessario un account per utilizzare il registro
• Esporta il registro completo in formato CSV o JSON in qualsiasi momento - gratuitamente
• Un numero illimitato di lotti sul tabellone; elimina una scheda solo quando lo desideri

Brewdocket Pro aggiunge il tabellone dei dati (ABV, attenuazione e giorni in serbatoio per ogni lotto contemporaneamente), il confronto tra più lotti, una scheda di birrificazione PDF stampabile da appendere alla parete del birrificio e il ripristino del backup JSON. Il registro, le letture e l'esportazione in CSV/JSON rimangono gratuiti.

Nessun vincolo con il cloud. Il tuo registro di birrificazione è tuo.

Novità

Brewdocket 1.0 — the brew-day and batch log for homebrewers. Stamp mash, sparge, boil, chill, pitch and clean as they happen, keep every gravity reading in order, and follow each batch through to packaging. Works offline with no account, and CSV/JSON export is free.