In 5 passaggi per la perfetta pressione di erogazione: la spillatura della birra attraverso un sistema di spillatura è un semplice processo fisico. Tuttavia, ci sono alcuni accorgimenti da tenere a mente per poter servire sempre perfettamente ai vostri ospiti le nostre specialità di birra. Il nostro calcolatore della pressione di erogazione ti porta rapidamente e facilmente in cinque passaggi alla pressione del rubinetto da impostare e quindi alla perfetta birra alla spina.
Qualità, gioia di vivere, tradizione e cosmopolitismo: questo è ciò che rappresenta il birrificio privato ERDINGER Weißbräu. Da oltre 130 anni, la nostra passione per l'arte della birra bavarese è la fonte della più alta qualità della nostra birra di frumento. ERDINGER non rilascia alcuna licenza, ogni singola specialità di birra viene prodotta e imbottigliata a Erding. La birra in gastronomia è una delle più importanti fonti di entrate e guadagni. Promuove un'atmosfera sociale e allegri incontri. Uno dei motivi è che la birra, in quanto bevanda leggermente alcolica e gassata, è un dissetante ideale e un ottimo accompagnamento al cibo. La qualità è una priorità assoluta in Erding. Questo è l'unico modo per ottenere la migliore birra alla spina e al cliente.
Le nostre birre sono caratterizzate dalle seguenti caratteristiche qualitative:
• Acqua dal nostro pozzo profondo
• Malti di frumento e d'orzo selezionati
• I migliori luppoli aromatici dell'Hallertau
• I migliori ceppi di lievito, ad alta e bassa fermentazione
• Maturazione equilibrata
• Frizzante carbonatazione
• Fermentazione in contenitore (invecchiamento nobile bavarese)
• Migliori sensori
Per noi è particolarmente importante mantenere gli standard di qualità ERDINGER fino al cliente finale e fare tutto il possibile insieme ai nostri partner nei settori della ristorazione e del commercio al dettaglio.
Ultimo aggiornamento
29 set 2025