Il progetto FoodTuristic affronta la mancanza di programmi di studio basati sulle tecnologie verdi nelle scuole europee di cucina e ospitalità, che tradizionalmente si sono concentrate maggiormente sulle competenze di gestione della gastronomia e dell’ospitalità. È finanziato tramite il quadro Erasmus Key Action 2, con il progetto che si svolgerà da novembre 2023 a novembre 2025.
Ultimo aggiornamento
1 set 2025