Affettati | Carni Fatte in Casa | Calcolatore di Stagionatura
Il tuo assistente nella preparazione di salumi, carni lavorate e pesce fatti in casa.
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L'app calcola con precisione la quantità di sale, spezie e ingredienti necessari per preparare salumi fatti in casa: prosciutto, salsiccia o pancetta.
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Con l'app Affettati, imparerai a preparare i salumi fatti in casa passo dopo passo: dalla stagionatura, alla stagionatura, fino all'affumicatura.
**Funzionalità Principali**
• Calcolatore di Stagionatura: calcoli precisi per i metodi a umido e a secco
• Database di Ricette: scopri ricette collaudate e pubblica le tue
• Community Attiva: condividi le tue conoscenze e trai ispirazione
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L'app ColdCuts è stata creata con la partecipazione sostanziale della comunità riunita attorno al sito web 'Wędzarnicza Brać® - wedlinydomowe.pl'.
Ultimo aggiornamento
16 dic 2025