Il progetto è in sintonia con le politiche comunitarie, contribuendo allo sviluppo armonico e sostenibile dei territori dei GAL partner, dell'ambiente rurale in generale, ma anche allo sviluppo e all'incremento del livello di consapevolezza dell'identità locale attraverso la vendita/acquisto di prodotti locali, realizzati nel territorio del GAL. Viene così garantita la provenienza dei prodotti venduti/acquistati insieme ad altre caratteristiche quali qualità, integrità, freschezza, stagionalità, unicità. Il prodotto localizzato acquista, a sua volta, identità e personalità, essendo determinato da un'area geografica, da determinate tradizioni, da varietà, da razze, da materie prime utilizzate.
Ultimo aggiornamento
14 dic 2024