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Il nostro cibo è così buono perché incarniamo una cultura in cui le caratteristiche principali sono la semplicità, la naturalezza, l'alta qualità e l'aspetto impeccabile.
La differenza fondamentale tra la cucina del Giappone e la cucina di altri paesi è il desiderio di preservare al massimo il gusto originale delicato e ricco e l'aspetto naturale dei prodotti. Il nostro compito principale è garantire la freschezza e la massima qualità di questi prodotti, e il compito principale dei nostri chef è aiutare ogni prodotto a rivelare il gusto insito nella natura, per rendere questo gusto più evidente e luminoso.
I nostri chef sono veri fan della cucina giapponese, come tutto il team.
Ultimo aggiornamento
27 mag 2024