LZ Freshness Strategy Day: 小売に付加価値を生み出す
2023 年 3 月 7 日
顧客がスーパーマーケットに出入りしているときに、どのような購入決定を敢行しますか?高インフレは私たちの消費者行動をどの程度変化させ、食品貿易にどのような影響を与えましたか? e フード ブームは市場にどの程度影響を与えているのでしょうか。今年はこれらの挑戦的な質問を自分自身に問いかけ、小売業者、製造業者、物流の観点から十分に根拠のある答えを提供したいと考えています.リラックスした雰囲気の中、新鮮さの楽園フランクフルトでの再会の気分を盛り上げるために、前の晩にご参加ください。
トピック 2023:
- インフレ時代の価格設定と好み: 消費者が好む品質クラスと、いつそれを比較検討する必要があるか。
- 新しいロジスティクス: これらの経済的課題は緊急に対処する必要があります。
- できたてのすぐに食べられる:意識の高いお客様向けのスナック、ランチ、ファーストクラスの持ち帰り用の食事。
- オンライン vs. 店舗: e フード セクターが優勢な場合に特に重要なこと。