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このアプリについて

食品業界に関わるすべての専門家（レストランオーナー、パン屋、精肉店、鮮魚店、ケータリング業者など）は、欧州法によりHACCP方式を理解し、適用することが義務付けられています。HACCPは消費者の食品安全を確保します。すべての食品事業者は、生産に伴うリスクに応じたHACCP計画を実施しなければなりません。実施しない場合は、制裁（罰金、営業停止など）を受ける可能性があります。この計画の適切な実施は、保健当局による検査ごとに検証されます。
EEat（eeat-haccp.io）は、HACCP食品衛生基準を管理するための、最新かつ柔軟なWebベースのプラットフォームを提供しています。冷蔵設備の監視、清掃計画の作成、入出荷製品のトレーサビリティ管理、従業員のトレーニングの監視などが可能です。

既存のプロバイダーとは異なり、EEatは接続センサーとモバイルアプリケーションを組み合わせることで、HACCP自主検査の管理を簡素化・自動化します。

免責事項：このアプリケーションはEEatが開発した独自のソリューションです。いかなる政府機関とも提携、承認、または検証されていません。これは専門家が HACCP 要件に準拠するのを支援することを目的としていますが、公式機関を代表するものではありません。