07700ベークドフードグレードBスキルチェック
件名テスト問題銀行716件(削除質問1)
作業項目01:製品分類(20問)
作業項目02:原材料の選択(127問)
作業項目03:製品の生産(215問)
作業項目04:品質識別(77問)
作業項目05:焼き菓子の包装(27問)
作業項目06:食品の保管(37問)
作業項目07:品質管理(40問)
作業項目08:コスト計算(68問)
作業項目09:焼き菓子の良い実践(81質問)
作業項目10:機械的使用と常識の原則(24問)
インストール後にオフラインで使用でき、携帯電話とタブレットをサポート
出典:労働省の労働力開発庁スキル認定センター - テストレファレンス
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