ტამლე (ნაჰაუტური ტამლიდან) არის მეზოამერიკული წარმოშობის საკვები, რომელიც ძირითადად მზადდება სიმინდის ცომისგან ან ხორცით, ბოსტნეულით, ჩილი წიწაკით, ხილით, სოუსებით და სხვა ინგრედიენტებით ბრინჯისგან. ისინი შეფუთულია ბოსტნეულის ფოთლებში, როგორიცაა სიმინდი ბოლზე ან ბანანი, ბიჯაო, მაგუაი, ავოკადო, კანაკი და სხვა. მოხარშული წყალში ან მოხარშული. მათ შეუძლიათ დააგემოვნონ ტკბილი ან მარილიანი.