• FryCheck™ არის სწრაფი, ზუსტი და იაფი გზა თქვენი ზეთის ხარისხის შესამოწმებლად და საშუალებას გაძლევთ სწრაფად გადაწყვიტოთ როდის შეცვალოთ ზეთი. ეს გეხმარებათ მაქსიმალურად გაზარდოთ თქვენი ზეთის სასარგებლო სიცოცხლე საკვების ხარისხისა და გემოს დარღვევის გარეშე.
შემწვარ ზეთებში შემავალი ცხიმები შეიძლება დაიშალოს მრავალი განსხვავებული პროდუქტის შესაქმნელად, მათ შორის ეპოქსიდები, კარბოქსილის მჟავები, ჰიდროპეროქსიდები, ალკოჰოლები, ალდეჰიდები და კეტონები. ამ დეგრადაციის პროდუქტებს ერთობლივად მოიხსენიებენ, როგორც მთლიანი პოლარული ნაერთები (TPC) და მათი კონცენტრაციის გაზომვა შემწვარ ზეთში განიხილება საუკეთესო საშუალებად იმის დასადგენად, როდის არის ზეთი „დახარჯული“ და უნდა განადგურდეს. ბევრი პოლარული ნაერთი ანიჭებს საკვებს არასასურველ გემოს. გახანგრძლივებული ღრმა შეწვის ქვეპროდუქტები არაჯანსაღია. FryCheck™ პირდაპირ ზომავს ზეთის TPC მნიშვნელობას, ასე რომ თქვენ იცით, როდის შეცვალოთ არაჯანსაღი ზეთი. FryCheck™-ს შეუძლია შეამციროს თქვენი ზეთის ხარჯები, ხოლო უზრუნველყოს საკვების ხარისხი.
ეს თანმხლები აპლიკაცია ხელს უწყობს FryCheck™ ტესტის ზოლების ინტერპრეტაციას, რათა მიიღოთ ობიექტური შედეგი ზეთის ხარისხისა და TPC ღირებულებისთვის. ფერების კალიბრაციის გამოყენებით, ეს აპლიკაცია ითვალისწინებს ატმოსფერულ პირობებს, რათა უზრუნველყოს ზუსტი და სწრაფი შედეგი, რომელიც აშორებს თვალით წაკითხვის მიკერძოებას და ცვალებადობას. შედეგები შეიძლება იყოს ანოტირებული და შენახული აპში შემდგომი მითითებისთვის ან დროთა განმავლობაში თვალყურის დევნებისთვის. აპის გამოსაყენებლად, უბრალოდ მიჰყევით ტესტის ზოლებთან მოწოდებულ FryCheck™ გამოყენების ინსტრუქციას, აირჩიეთ აპში კამერის ხატულა და გადაიღეთ ტესტის ზოლის სურათი, როდესაც ტაიმერი ამოიწურება. აპლიკაცია აჩვენებს შედეგებს, როგორც რიცხვითი TPC მნიშვნელობა და ხარისხის აღნიშვნა.
დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ http://foodqualitytesting.com/frycheck.htm