ეს პროგრამა დამუშავების პროცესშია, დამატებები დაგეგმილია 4: 6 მეთოდის ახსნად. მაინტერესებს თქვენი კომენტარები ან იდეები, რომ გავაგრძელოთ ეს პროგრამა.
მოამზადეთ კარგი ყავა Tetsu Kasuya- ს 4: 6 მეთოდის შესაბამისად, Hario V60 წვეთოვანი, Chemex, Blue Bottle, Origami ან სხვა ფილტრის წვეთოვანი საშუალებით.
4: 6 მეთოდი არის ტეტსუ კასუიას რეცეპტი, რომელმაც მოიგო 2016 წლის მსოფლიო ლუდის თასი დუბლინში, ირლანდია.
მეთოდი შედგება წყლის მოცულობის ორ ნაწილად დაყოფისგან, ერთი 40% და მეორე 60%. პირველი ნაწილი ორჯერ გადაისხა, ეს ნაბიჯი განსაზღვრავს ბალანსს თქვენი ჭიქის მჟავიანობასა და სიტკბოს შორის. დარჩენილი 60% -ისთვის, ჩასხმის რაოდენობა განსაზღვრავს ყავის სიმკვრივეს.
პროგრამა გიქმნით რეცეპტს თქვენი სურვილის შესაბამისად, განსაზღვრეთ თქვენთვის სასურველი ყავა, ძალა, რაოდენობა, მიჰყევით რეცეპტს და ისიამოვნეთ.