ჩაყვინთეთ კულინარიულ მოგზაურობაში Maryam-ში, სადაც ყველა კერძი ტრადიციული გემოსა და თანამედროვე გასტრონომიის შერწყმის დასტურია. ჩვენი მენიუ არის ავთენტურობის დღესასწაული, სადაც თითოეული კერძი მზადდება ზედმიწევნითი ზრუნვით და საკვებისადმი გატაცებით, რომელიც აღემატება ჩვეულებრივს. მიუხედავად იმისა, ეძებთ მყუდრო სასადილო გამოცდილებას ან სწრაფ ჭამას, მარიამი გთავაზობთ სასადილოების მრავალფეროვან ვარიანტს, რომელიც შეესაბამება ყველა მადას და განწყობას.
მადის აღმძვრელი: დაიწყეთ თქვენი კვება ჩვენი შერჩევით თბილი, დამამშვიდებელი და არომატული მადის აღმძვრელებით, რომელიც მოიცავს ჩვენს საფირმო ჰუმუსს ახალი მწვანილითა და ლიმონით და ჩვენი ხრაშუნა, სანელებლებიანი ფალაფელით, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ.
ძირითადი კურსები: ჩვენი ძირითადი კურსები ტრადიციული და ინოვაციური არომატების ნაზავია. მიირთვით ჩვენი შემწვარი ცხვრის ხორცი სანელებლების ნაზავით და შემწვარი ბოსტნეულის გვერდით, ან აირჩიეთ ჩვენი ზღვის პროდუქტების ლანგარზე ახალი და წვნიანი მიდიები, კრევეტები და კალამარი, ყველა სრულყოფილად მარინირებული.
დესერტები: მიირთვით ჩვენი დესერტის მენიუ, რომელიც გთავაზობთ სასიამოვნო არჩევანს ჩვენი კლასიკური ბაქლავიდან ჩვენს დეკადენტურ შოკოლადის ფონდუამდე, რომელიც დამზადებულია საუკეთესო ბელგიური შოკოლადით და ვანილის ელფერით. თითოეული დესერტი არის სიტკბოს ზეიმი და შესანიშნავი გზა თქვენი კერძის დასასრულებლად ტკბილი ნოტით.
სასმელები: ჩვენი სასმელების მენიუ ისეთივე მრავალფეროვანია, როგორც ჩვენი საკვები, შეიცავს გამაგრილებელი სასმელებისა და ღვინოების არჩევანს, რომელიც ავსებს ყველა კერძს. ჩვენი სახლის ლიმონათიდან დაწყებული ღვინოების საგულდაგულოდ შერჩეული არჩევანით დამთავრებული, არის რაღაც ყველასთვის.
Maryam-ში ჩვენ გვჯერა საკვების ძალის, რომელიც აერთიანებს ხალხს და ქმნის დასამახსოვრებელ გამოცდილებას. შემოგვიერთდით კერძისთვის, რომელიც მხოლოდ ჭამას არ ეხება; ეს არის მომენტის დატკბობა, ახალი არომატების შესწავლა და მუდმივი მოგონებების შექმნა.