შესრულება ძალიან მნიშვნელოვანია ბროილერების გამოყვანაში. სხვადასხვა გაანგარიშება ხდება მთელ მსოფლიოში შესრულების დასადგენად. ბროილერების გამოყვანაში ყველაზე მეტად გამოყენებული კრიტერიუმებია FCR და EPEF მნიშვნელობები. შესრულება გამოითვლება ამ სიდიდეების შესაბამისად, რაც მნიშვნელოვანი კრიტერიუმია მრავალი კომპანიისთვის და შეფასებულია ეფექტურობა.
ჩვენს ქვეყანაში ბროილერის მოშენება ძირითადად წარმოების მეთოდის მიხედვით ხდება, რომელსაც სახელშეკრულებო წარმოებას ვუწოდებთ. ფირმები აწვდიან ჯიშებს, საკვებს და სხვა მომსახურებას სელექციონერებს. ვადის ბოლოს იგი გლეხს ანაზღაურებს მუშაობის მიხედვით. FCR და EFEF ძალიან მნიშვნელოვანია ამ საქმიანობის შესაფასებლად.
EPEF არის სიტყვების ევროპული ეფექტურობის პროდუქტიულობის ფაქტორი.
იგი გადაეცა თურქულს, როგორც ევროპული პროდუქტიულობის ინდექსი. კიდევ ერთხელ, ეს არის მნიშვნელოვანი მნიშვნელობა ბროილერების გამოყვანაში. სინამდვილეში, ეს არის კრიტერიუმი, რომელიც გაჩნდა ეფექტურობის გაანგარიშებისას FCR მნიშვნელობის არაადეკვატურობის დადგენისთანავე.
პროდუქტიულობის გაანგარიშებისას FCR– ით დათვალიერებისას არ იქნა გათვალისწინებული კრიტერიუმები, როგორიცაა საშუალო ცოცხალი წონა, დაკვლის საშუალო ასაკი, სიკვდილიანობის მაჩვენებელი. შედეგად, FCR 1,600, მაგრამ საშუალო ცოცხალი მასის 1,750 კგ ფარა უფრო ეფექტური ჩანდა, ვიდრე ფარის საშუალო ცოცხალი წონა 1,700 კგ, მაგრამ სხეულის საშუალო წონა 2,450 კგ. ამასთან, კომპანიის მეორე ვარიანტი უფრო მომგებიანი იყო, ვიდრე FCR უფრო მაღალი. კვლავ მნიშვნელოვანია სიკვდილიანობა და კლავს საშუალო ასაკი. ამის გათვალისწინებით, გაჩნდა EPEF.