Bifburger Srl არის სტრუქტურირებული პროექტის საწყისი წერტილი, რომელიც ეფუძნება ჰამბურგერის რესტორნების სერიის გახსნას ნეაპოლში და თანდათანობით მთელ ეროვნულ ტერიტორიაზე, ასევე ფრანჩაიზინგის სფეროში. Bifburger Srl-ის ტრადიციის, ღირებულებების და ცოდნის მემკვიდრე Bifulco-ს ოჯახის, რომელიც 130 წელია აქტიურია "ხორცის" სექტორში, მიზნად ისახავს გარანტირებული იყოს უკიდურესად მაღალი ხარისხის პროდუქტებით, კარგი ხორცით, რომელიც იზრდება უშუალოდ საოჯახო საკუთრებაში და ყველით. ძვირფასი და უნიკალური, როგორიცაა Carmasciano pecorino, წარმოებული შეძენილ "Carmasciando" ფერმაში.