2009 წლის ივლისიდან Bülach-ს აქვს ნამდვილი Italianità Bahnhofstrasse-ზე. სწორედ აქ ხვდებიან იტალიელები და ყველა, ვისაც იტალია უყვარს: სამზარეულო, ღვინო და სპეციალობები!
LA TERRA DEL BUON GUSTO არის რესტორანი, ღვინის მაღაზია და სპეციალიზებული მაღაზია. გარკვეული პერიოდის განმავლობაში კომპანია პარტიულ სერვისსაც აწარმოებს. მეგობრული გუნდი შედგება დეკაროლისების ოჯახისაგან.
დედა მარია: ის არის კარგი სული, თბილი, მხიარული და ყოველთვის სამზარეულოში, სადაც იგონებს იტალიურ დელიკატესებს, როგორიცაა დესერტები და ყოველთვის ეხმარება თავის ქმარს, მარიოს, ნიჭიერ მზარეულს.
მენეჯერი, მიმტანი, ღვინის კონსულტანტი და მყიდველი არის რიკო, ვაჟი. ის არის ყველაფერი და მეტი ერთ ადამიანში!
სამივემ დაიწყო პროფესიული კარიერა გასტრონომიაში და განაგრძო მათი განვითარება და სრულყოფა იტალიასა და შვეიცარიაში მრავალი წლის განმავლობაში, არასოდეს დაკარგა სამშობლო აპულიის ფონზე, მათი მიწის სიყვარული!