Тамале (Нахуатл тамаллиден) - бұл көбінесе жүгері қамырынан немесе ет, көкөністер, чили бұрыштары, жемістер, тұздықтар және басқа ингредиенттермен толтырылған жүгері қамырынан немесе күріштен дайындалған, олар жүгері тәрізді өсімдік жапырақтарына оралған. немесе банан, бияо, магуэй, авокадо, канак және басқалары суда пісірілген немесе буға пісірілген. Олар тәтті немесе тұзды болады.
Жаңартылған күні
2025 ж. 01 шіл.