Мейрамхананың асханасы бүгінде інілері Роберта және Луиджимен бірге мейрамхананы басқарып отырған құрылым иелерінің қызы «Аспаз Мирелла» сарапшы қолына тапсырылған. Абруццо дәстүрі мен Жерорта теңізі тағамдарын толығымен құрметтейтін қарапайым рецепттер.
Мейрамхана әрбір тұтынушының талғамын қанағаттандыру үшін күнделікті міндеттемені қабылдайды, осы себепті балық мәзірі мен пиццериядан басқа, біз а ла-карта ет тағамдарының таңдауын ұсынамыз.
1975 жылы менің ата-анам (Натала мен Иоланда) осы таңғажайып шытырман оқиғаны бастады.
Мен небәрі 7 жаста едім және кәсіби болашағым туралы өте айқын идеяларым бар еді.
Бүгінде мыңдаған ұсыныс-мұғалімге назар аудармайтын бұл жерде менің мамандықтарыммен «қуанатындар» көп.
Менің жұмысым әлемдегі ең әдемі, өйткені мен үлкенге де, кішіге де бір сәт қуаныш сыйлай аламын!
Менің рецепттерім Абруццо дәстүрі мен Жерорта теңізі тағамдарын толығымен құрметтейтін қарапайым.
Қолданылатын ингредиенттер тек IGP және DOP өнімдері болып табылады.
Менің тағамдарымның барлығы ешбір ингредиенттерді алдын ала дайындамай, құмарлық пен шыдамдылықпен дайындалады!
Әрқашан есте сақтаңыз:
Ұзақ күту уақыты тек сапаның синонимі болып табылады.
Менің әріптесім Стефанияға рахмет.
«Тарихи» пицца жасаушы Биадиоға рахмет.
Анам мен әкеме, әпкем Робертаға, ағам Луиджиге және осы ғажайып шытырман оқиғаны жүзеге асыруға атсалысқандардың барлығына рахмет.
Жаңартылған күні
2023 ж. 20 сәу.