Симулятор гарячого цеху

ulab.sumdu.edu.ua

Осы қолданба туралы

Симуляциялық оқыту – әрбір студентке кәсіби құзыреттіліктерге сәйкес тапсырмаларды орындауға мүмкіндік беру мақсатында кәсіби іс-әрекет моделін пайдаланатын онлайн оқытудың міндетті құрамдас бөлігі.
Тренажер 3, 4 санатты аспазшы біліктілігі «Украин борщын дайындау технологиясы» онлайн силлабус курсына қосымша ретінде әзірленген.
Мейрамхананың ыстық дүкенінің тренажеры аспазшы мамандығын меңгергендер үшін де, мейрамханадағы жұмыс процесімен танысқысы келетіндер үшін де оқыту қосымшасы болып табылады.
Тренажердің мүмкіндіктері тренажердың ыңғайлы құрылымы болып табылады, ол процестің жеке құрамдас бөліктерін жаттықтыруға мүмкіндік береді: жабдықтарды, құралдарды және ас үй ыдыстарын таңдау; аспазшының жұмыс орнын ұйымдастыру; украин борщін дайындау үшін қажетті шикізатты таңдау.
Бұл тренажер студентке нақты кәсіптік ортаға жақын имитацияланған ортада (ыстық дүкен) кезең-кезеңімен тапсырмаларды орындауға және оқу қызметінің нәтижесін алуға мүмкіндік береді.
Ол оқу процесінің өз қарқынымен жүзеге асуын және өз нәтижелерін жақсарту үшін тапсырмалардың қайталануын қамтамасыз етеді.

Жаңа функциялар

Виправлені помилки