ЕО-да 320-ға жуық қоспаларға рұқсат етілген. Сіз олардың барлығын білесіз бе? Егер ингредиенттер тізімінде E 407 деп жазылса, сіз не жейсіз? Каррагенан шынымен не үшін қолданылады? Зат органикалық өнімдерге де мақұлданған ба?
Ертең ескіретін кітап сатып алмаңыз. Бұл қосымша сізге рұқсат етілген қоспалардың тізімін ұсынады және мақсатты қолданылуын түсіндіруге тырысады, осылайша сіз осы қоспасыз өнімді сатып алу-сатпауды өзіңіз шеше аласыз.
Барлық деректер Интернет арқылы жүктеледі. Тегін нұсқада оффлайн пайдалану мүмкін емес. Жарнамасыз және Pro нұсқасында Demeter мақұлдауы туралы ақпарат.
E нөмірлерін немесе трафиктің атауларын іздеңіз. Өкінішке орай, E санының орнына ингредиенттер тізімінде жалпы атауды қайтадан қолдануға рұқсат етіледі. Сонымен қатар, сынып атауы берілуі керек: түс, консервант, антиоксидант, эмульгаторлар (тұрақтандырғыштар), қоюландырғыштар (гельдер), қышқылдандырғыштар (қышқыл реттегіштер), бөлгіштер (жабындылар, батыратын қосылыстар), хош иісті күшейткіштер (кейбір хош иістендіргіштер) ), қант алмастырғыштар (жасанды тәттілендіргіштер), басқа технологиялық мақсаттарға арналған заттар, арнайы тағамдық мақсаттағы заттар (дәрумендер, түрлендірілген крахмал).
Ұсыныстар, сұраулар және т.б. жіберуіңізді өтінемін android@codefabrik.de.
Жаңартылған күні
2024 ж. 04 ақп.