Tamal

Ibrahim Esparza Delgado

អំពី​កម្មវិធីនេះ

ដើមអំពិល (ពីណាហីមតា tami) គឺជាអាហារដែលមានដើមកំណើត Mesoamerican ជាទូទៅត្រូវបានគេរៀបចំពីម្សៅពោតឬអង្ករដែលមានសាច់បន្លែម្ទេសម្ទេសផ្លែឈើទឹកជ្រលក់និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។ ពួកគេត្រូវបានរុំក្នុងស្លឹកបន្លែដូចជាពោតនៅលើមើម។ ឬចេក, ប៊ីចាវ, ម៉ៃហ្គី, ផ្លែបឺរ, ចក, និងចៀនក្នុងទឹកផ្សេងទៀត។ ពួកគេអាចភ្លក្សរសជាតិផ្អែមឬប្រៃ។

អ្វី​ដែល​ថ្មី

*Se agregaron dos nuevos tamales:
- Tamal de carne
- Tamal de carne con crema
*Rico tamalito a solo 5 pesitos uwu