California Food Inspector

Contra Costa Health Services

អំពី​កម្មវិធីនេះ

ចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាភោជនីយដ្ឋានដែលអ្នកកំពុងទៅរក្សាទុកដោយសុវត្ថិភាពនិងរៀបចំអាហាររបស់ខ្លួនដូច្នេះអ្នកនឹងមិនឈឺទេ? កម្មវិធីឥតគិតថ្លៃនេះពីសេវាកម្មសុខភាព Contra Costa អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើដូច្នោះ។ អធិការអាហារផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវលទ្ធភាពទទួលបានលទ្ធផលនៃការត្រួតពិនិត្យសម្រាប់កន្លែងអាហាររាប់ពាន់នៅទូទាំងរដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ា។ ស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានដោយឈ្មោះដើម្បីមើលថាតើវាត្រូវបានគេលើកឡើងសម្រាប់ការរំលោភបំពានលើសុខភាពឬប្រើប៊ូតុង "ជិតខ្ញុំ" ដើម្បីពិនិត្យមើលអាហារដែលនៅជិតទីតាំងបច្ចុប្បន្នរបស់អ្នក។ អ្នកក៏អាចធ្វើការស្វែងរកយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីដឹងថាតើភោជនីយដ្ឋានណាខ្លះត្រូវបានបញ្ជាឱ្យបិទទ្វាររបស់ពួកគេជាបណ្តោះអាសន្នដើម្បីកែតម្រូវការរំលោភបំពានលើសុខភាព។

លក្ខណៈពិសេស
•លទ្ធផលអធិការកិច្ចសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាននិងកន្លែងផ្តល់ចំណីអាហារនៅក្នុងទីក្រុងរាប់សិបនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ា
•សូមមើលលទ្ធផលអធិការកិច្ចសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាននិងកន្លែងផ្តល់ចំណីអាហារនៅជិតទីតាំងបច្ចុប្បន្នរបស់អ្នក
រកមើលថាតើគ្រឹះស្ថានណាក្នុងតំបន់របស់អ្នកត្រូវបានបញ្ជាឱ្យបិទទ្វាជាបណ្តោះអាសន្នដើម្បីកែតម្រូវការរំលោភបំពានលើសុខភាព
•ផែនទីទីតាំងភោជនីយដ្ឋាន
បង្ហាញបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានដែលអ្នកបានស្វែងរកថ្មីៗនេះ
•ប៉ះលើការរំលោភបំពានដែលបានរាយសម្រាប់ការពន្យល់លម្អិត
•ការត្រួតពិនិត្យជាធម្មតាត្រូវបានផ្ទុកឡើងមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់។ ព័ត៌មានបិទត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ទីតាំងគ្របដណ្តប់:
- ខោនអាល់ដាម៉ាដា, កុងតឺន័រ, ទីក្រុង Los Angeles, ម៉ារីន, Merced, មាត់ទន្លេ, Sacramento, សានប៊ែរណាឌី, សាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូ, សានម៉េតូ, សូណូម៉ា។


អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារដែលទទួលបានការបណ្តុះបណ្តាលពីនាយកដ្ឋានសុខាភិបាលក្នុងស្រុកធ្វើការត្រួតពិនិត្យរាប់ពាន់ភោជនីយដ្ឋានជារៀងរាល់ឆ្នាំដើម្បីបង្ការជំងឺអាហារ។ អធិការសុខភាពតែងធ្វើដំណើរជាទៀងទាត់ទៅកាន់ហាងលក់ម្ហូបអាហារដើម្បីកំណត់ថាតើអាជីវកម្មទាំងនោះមានអ្វីខ្លះក្នុងការរៀបចំនិងរក្សាទុកអាហារឱ្យមានសុវត្ថិភាពនិងថែរក្សាសម្ភារៈរបស់ពួកគេដោយអនាម័យនិងអនាម័យ។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យភោជនីយដ្ឋាន Contra Costa Health, សូមទស្សនា cchealth.org/eh/retail- food